Гефилте фиш Лары Кацовой
Фаршированная рыба гефилте фиш — столь же общеизвестный бренд национальной кухни, как русская водка, японские суши или украинский борщ. О ней слышали даже те, кто вовсе не знаком с еврейской кулинарной традицией. Деньги были в обогревателях, под коврами и в трехлитровых банках Коко Шанель избежала наказания за связь с немецким преступником Топ тэгов Поиск по сайту.
Есть блюда, которые не всякий отважится готовить, но никто не откажется испробовать, поэтому, отбросив любые страхи, советуем приготовить гефилте фиш. Это невероятно вкусное и очень красивое в подаче блюдо так же, как и форшмак , относится к традиционной еврейской кухне и представляет собой не что иное, как фаршированную рыбу. Какую именно рыбу взять? Это зависит от вашего вкуса и ассортимента на прилавках и в аквариумах супермаркетов. Самый распространенный вариант — гефилте фиш из карпа, так готовят почти повсеместно. Немецкие евреи предпочитают щуку, британские, ясное дело, островитяне, используют морскую рыбу — пикшу или треску.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гефилте фиш 5. Приготовил : Арина Вольская. География кухни: Еврейская. Количество порций 4.
